Politici contemporane și direcții de perfecționare a costurilor și produselor obținute în apicultură

Abstract

Scopul și obiectivele cercetării constau în examinarea complexă a aspectelor contabilității costurilor de producție şi identificarea celei mai potrivite metode de calculare a acestora sub aspectul proceselor tehnologice și a specificului ramurii zootehnice; investigarea cadrului legal ce reglementează domeniul contabilității costurilor și apiculturii, aprecierea tendințelor de dezvoltare a ramurii la nivel național; argumentarea direcțiilor de perfecționare a contabilității costurilor și produselor pentru entitățile apicole, inclusiv elaborarea unor algoritmi științifice justificate cu privire la selectarea bazei de repartizare pentru articole diferite de costuri și realizarea unui diagnostic economico – financiar al costurilor de producție la entitatea analizată. Noutatea și originalitatea științifică rezidă din identificarea și argumentarea unor metode eficace de calculare, constatarea și reflectarea în contabilitatea entităților apicole a costului produselor recoltate și a activelor biologice multiplicate, care ar însuma costurile de producție, pierderile și deșeurile tehnologice minimale în scopul obținerii eficienței economice și sustenabilității afacerii în viitor. Semnificația teoretică și valoarea aplicativă a lucrări se referă la acordarea unui suport teoretic și practic în elaborarea metodologiei de calculare și repartizare a costurilor conform unor baze de repartizare științific argumentate pentru entitățile apicole, asigurarea implementării rezultatelor cercetării în activitatea economică a entității analizate.

The purpose and objectives of research consist in the thorough analysis of the accounting aspects of costs and products and finding appropriate methods of calculating the cost for beekeeping products and biological assets from the point of view of technological processes and the specifics of the zootechnical field; investigating the legal framework that regulates the field of cost accounting and beekeeping, evaluating the growth trends of the branch at national level; arguing the ways of improving the costs and products accounting for beekeeping entities, including the possibility of developing scientific algorithms regarding the use of distribution bases for different cost items and making a financial diagnosis of production costs for the analyzed entity. The scientific newness and originality consist of understanding and submitting the effective methods of calculation, the recognition and measurement the cost of harvested products and multiplied biological assets in the accounting of beekeeping entities, which includes minimal production costs, losses and technological rubbish in order to achieve economic efficiency and the sustainability of the business in the future. The theoretical and the applicative value of research refers to the scientific and practical support in the improving way of the methodology for distributing and calculating Agri costs using scientifically substantiated apportionment bases for beekeeping entities and applying of research results in the economic activity of the analyzed entity.