Articolul este consacrat eficentizării procesului de deshidratare a fructelor prin tratarea cu microunde în tunel, urmărindu-se în prim plan reducerea consumului de energie electrică. Pentru abordarea acestei probleme a ...

Вино является одним из древнейших товаров потребления в мире. Важнейшими остаточными продуктами винодельческой промышленности являются виноградные листья, гребни виноградной грозди, виноградные выжимки, виноградные косточки, ...

In the wine-making process, the yeasts form over 20 higher alcohols that improve the sensation of palatine veil for the wine. The amount of higher alcohols is lower for white and rosé wines obtained from clarified musts ...

Stafilinidele (Coleoptera, Staphylinidae) sunt insecte cu rol important în natură. Sunt indicatori pentru diverse tipuri de habitate și participă activ la reglarea densității unor specii de nevertebrate, în cea mai mare ...

În lucrare sunt prezentate date cu privire la reacția combinațiilor hibride F2 și a formelor parentale de tomate la diferite niveluri de temperatură (optimală - 250 C și stresante - 400, 420 C), testate în condiții de ...

В данной статье представлен анализ уровня сопряженности и вклада каждого из основных структурных элементов продуктивности в общую урожайность озимой пшеницы и их функциональные взаимосвязи в условиях Бельцкой степи Республики ...

În scopul identificării procedeelor eficiente și raționale de valorificare a surplusurilor de paie ca îngrășământ, s-a studiat influența lor asupra producției vegetale și asigurării plantelor cu azot. Experiența s-a fondat ...